Filetti di tonno striato interi disposti verticalmente, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Mar Mediterraneo
Ingredienti
Tonno striato 72% (katsuwonus Pelamis – Zona FAO 37– pescato con Reti da circuizione - PS , olio di oliva 27%, sale.
Informazioni nutrizionali Valori medi riferiti a 100 g di prodotto
Valore energetico (Kcal) 373,68
Valore energetico (KJ) 1545,89
Grassi (g) 33,80
di cui saturi (g) 4,09
Calorie da grassi (Kcal) 304,20
Carboidrati (g) 0,95
Zuccheri totali (g) 0,00
Fibra alimentare (g) 0,07
Proteine (g) 16,02
Sale (g) 1,02
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