Home

Disponibile

Prodotti

Cefalo in Olio di Oliva

14,00 €

Cefalo di riserva pescato nel Mar Ionio seguendo criteri di pesca sostenibile.

Disponibile

Prodotti

Briciole di Tonno in Olio di Oliva

8,00 €

Briciole di tonno che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Oceano Indiano.

Disponibile

Prodotti

Briciole di Tonnetto in Olio di Oliva

8,00 €

Briciole di tonnetto che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Oceano Indiano.

Disponibile

Prodotti

Buzzonaglia di Tonno al Peperoncino

6,00 €

Briciole di tonno che scaturiscono dalla zona muscolare adiacente alla spina centrale dal caratteristico colore bruno, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Oceano Indiano.

Disponibile

Prodotti

Conditonno al Peperoncino

6,00 €

Condimento a base di tonno dal sapore deciso, arricchito da peperoncino.

Disponibile

Prodotti

Paparacchielli al Tonno Colimena

11,00 €

Caratteristici peperoncini piccanti a forma tonda ripieni di tonno, insaporiti con menta e capperi.

Disponibile

Prodotti

Tonno e Carciofi

10,00 €

Filetti di tonno interi disposti verticalmente, con aggiunta di carciofi, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Oceano Indiano.

Disponibile

Prodotti

Linsaporiso

7,00 €

Condimento per insalate dal sapore ricco, a base di tonno pinna gialla arricchito con verdure del Mediterraneo e olio di oliva, secondo la tradizione gastronomica del Salento.

Disponibile

Prodotti

Rusticata Mediterranea con Pomodori Secchi

6,00 €

Briciole di tonno che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Mar Ionio.

Disponibile

Prodotti

Ventresca con Datterino Giallo BIO

10,70 €

Condimento a base di ventresca di tonno e pomodorino giallo biologico. Profumo gradevole e sapore delicato. Zona di pesca Oceano Indiano Fao 51. Assenza di ossidazione e di parti estranee (spine, pelle, squame).

Disponibile

Prodotti

Buzzonaglia di Tonno Rosso in Olio di Oliva

10,70 €

Disponibile

Prodotti

Briciole di Tonno Rosso in Olio di Oliva

10,70 €

Briciole di tonno rosso che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Mar Mediterraneo centrale

Disponibile

Prodotti

Lampuga in Olio di Oliva

14,00 €

Filetti di Lampuga in olio di oliva pescato nel Mar Ionio seguendo criteri di pesca sostenibile.

Disponibile

Prodotti

Olio Evo Monte di Rena

13,00 €

Un olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente da olive coltivate e raccolte nell'azienda agricola Monte di Rena. Ha un sapore fruttato leggero e un colore verde con riflessi dorati.

Visualizzati 1-14 su 14 articoli