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Tonno al naturale

9,00 €

Filetti di tonno interi disposti verticalmente, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Unisce tutto il gusto originale del Tonno Colimena alla leggerezza della conservazione al naturale. Zona di pesca Oceano Indiano.

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Alalunga in Olio di Oliva

9,00 €

Filetti di Alalunga interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore bianco dal sapore caratteristico, non stopposa. Consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

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Rusticata Mediterranea con Pomodori Secchi

6,00 €

Briciole di tonno che scaturiscono dal taglio principale della massa muscolare per l’ottenimento dei tranci, con successiva aggiunta di verdure, spezie e peperoncino. Profumo gradevole e sapore deciso. Zona di pesca Mar Ionio.

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Sugo Tonnetto e Olive

6,00 €

Sugo preparato secondo la tradizione gastronomica del Salento unendo i sapori delle olive e delle spezie del mediterraneo con il gusto inconfondibile del tonnetto Colimena.

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Sugo Arrabbiata di Tonnetto

6,00 €

Sugo preparato secondo la tradizione gastronomica del Salento unendo i sapori delle spezie del mediterraneo con il gusto inconfondibile del tonnetto Colimena.

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Palamita al Naturale in Acqua di Mare .

8,50 €

Filetti di palamita in acqua di mare sterilizzata estratta nelle aree del Mediterraneo, senza additivi chimici. Zona di pesca Mar Ionio.

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Tonno al Naturale in Acqua di Mare

8,50 €

Filetti di tonno interi disposti verticalmente in acqua di mare sterilizzata estratta nelle aree del Mediterraneo, senza additivi chimici. Zona di pesca Oceano Indiano.

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Tonnetto al naturale in Acqua di Mare

8,50 €

Filetti di Tonnetto Alletterato interi disposti verticalmente in acqua di mare sterilizzata estratta nelle aree del Mediterraneo, senza additivi chimici. Zona di pesca Mar Mediterraneo - FAO 37

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Olio Evo Monte di Rena

13,00 €

Un olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto esclusivamente da olive coltivate e raccolte nell'azienda agricola Monte di Rena. Ha un sapore fruttato leggero e un colore verde con riflessi dorati.

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Tonno in Olio di Oliva 540 Gr

20,00 €

Filetti di tonno interi disposti verticalmente, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme. Zona di pesca Oceano Indiano.

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Tonnetto Alletterato in Olio di Oliva 550 Gr

19,00 €

Filetti di tonnetto interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosso dal sapore deciso, non stopposa, di ottima consistenza. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

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